别出心裁的鸡蛋火腿三明治
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人做过这道菜
企鹅将军有简单办法
原料是常规选手，就是在摆放和切片时稍微花了点小心思，切面比较好看。
一下一人份……略有点撑！
感觉如果用白吐司，会更好看。我用了全麦的，所以略显质朴。
一下一人份……略有点撑！
感觉如果用白吐司，会更好看。我用了全麦的，所以略显质朴。
用料
别出心裁的鸡蛋火腿三明治的做法
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原料合集。
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将鸡蛋小心地切成9片。我用了1.5个鸡蛋。
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铺好保鲜膜。在吐司上涂一层沙拉酱，其中一片需要涂两面——另一面一会儿再涂。
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将鸡蛋片如图所示摆放在一片吐司的沙拉酱面上。将右边的吐司沙拉酱面向下，对整齐盖上去。
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铺上火腿片。
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盖上生菜叶。
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盖上第三片吐司，仍然是涂了沙拉酱那面朝下。用保鲜膜包起来。
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定型三分钟以后，就可以切了，按对角线交叉切两刀，得到四个小三角。
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第一刀切完后的剖面效果图。
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第二刀切好后的效果。
