懒人版港式红豆珍珠奶茶
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人做过这道菜
lili爱烘焙1
懒人版红豆奶茶，不想去外面买给孩子亲自动手做一杯
用料
| 港式奶茶粉 | 一包 |
| 珍珠粉圆子 | 约80g |
| 红豆适量 | 约50g |
| 冰糖适量 | 几颗 |
懒人版港式红豆珍珠奶茶的做法
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把红豆用冷水泡一下
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大火烧开后在锅里面用最小火煮约半个小时左右，红豆煮的时候可加几粒冰糖
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煮好的红豆用小碗装起来备用
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煮小珍珠，大火烧开水煮七八分钟，再用小火煮五分钟，这个珍珠不太好吃，可以买黑珍珠
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用凉开水过一下，放在碗里面，碗里面要留一点水，不然要成小团，珍珠要粘在一起
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把珍珠和红豆放在杯子里面
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我买的是奶茶粉，直接用热水冲，一杯奶茶50g奶茶粉，300g水，喜欢吃的甜的可以放260g水。我称了107g奶茶粉，冲了550 g水。差不多三杯的量
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