1,大肠 :洗干净、提前正常电饭煲煮饭模式一次沥水备用2,肉丝:加料酒,淀粉,腌制5分钟备用3,蘑菇:5朵,热水泡下,挤干切块备用4,芹菜:切断洗净备用肉丝炒至断生,乘出芹菜蘑菇炒至断生加入熟大肠和肉丝炒匀调料:2小勺豆瓣酱,少量盐,少量鸡精,少量白胡椒,少量黑胡椒,少量五香粉炒匀出锅
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