超下饭的香菇牛肉酱

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用料  

牛肉 一斤
香菇 一小碗
一斤
黄豆酱 适量
小米椒 100克
少许
煮熟的的黄豆(或者腊八豆) 适量
熟芝麻 少许

超下饭的香菇牛肉酱的做法  

  1. 准备好蒜末(切碎用水冲洗后晾干),香菇切一小碗备用(香菇干泡发),小米椒切碎,熟黄豆(腊八豆也可以)小半碗,牛肉切丁。

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤1
  2. 加入大量的油(植物油都可以),油热下蒜末

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤2
  3. 把蒜末炒软一点后加入香菇丁

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤3
  4. 见拌均匀后加入新鲜的牛肉丁

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤4
  5. 之前的食材炒的略微干一点之后加入汤勺三大勺黄豆酱,再根据自己的口味决定加不加盐。

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤5
  6. 拌匀后去加入适当的熟黄豆(腊八豆)

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤6
  7. 拌匀加入小米辣(不吃辣椒的略过这一步)

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤7
  8. 炒干一点快出锅前加入熟芝麻搅拌均匀

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤8
  9. 炒的越干放的越久,拌面条拌粉拌饭都很好吃😋,下饭神器,自己做的肉可以超大颗😃

    超下饭的香菇牛肉酱的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-03-20 19:02:11
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