春味拌菜丨春韭拌鸡丝

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春天气温回暖,地里有很多鲜嫩可口的春菜破土而出,韭菜就在其中,用当季的春韭做一道有着春味的拌菜,春韭拌鸡丝,这道拌菜非常的鲜香美味,爽口好吃,值得一试~

用料  

韭菜 120克
鸡胸肉 1条
鲜香菇 5个
香菜 1棵
白芝麻 适量
2勺
白糖 半勺
生抽 1匙
蚝油 半匙
香油 半匙

春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法  

  1. 准备好食材洗干净,把鸡胸肉焯熟撕成丝,香菇切片,韭菜切段。

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤1
  2. 水开后放入一勺盐,先把香菇煮1分钟左右捞起沥干水

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤2
  3. 把韭菜煮30秒左右捞起沥干水

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤3
  4. 把所有食材放入盘中,加入一勺盐,半勺白糖,一匙生抽,半匙蚝油,半匙香油。

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤4
  5. 把食材和调味拌匀

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤5
  6. 把拌好的美食装盘,一道美味的春韭拌鸡丝就做好了,开吃吧

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤6
  7. 先尝一口,太香了,鲜嫩的韭菜配鸡丝真的好美味哦,想吃的赶紧一试~

    春味拌菜丨春韭拌鸡丝的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-20 19:58:11
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