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不辣的鱼香肉丝

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一月微安的厨房  一月微安
调汁子的勺子是喝粥的勺子

用料  

瘦肉 适量
胡萝卜 适量
茭白or青椒 适量
木耳 适量
汁子👇
生抽 4勺
老抽 1勺
陈醋 2勺
白糖 1勺
温水 5勺
淀粉 半勺

不辣的鱼香肉丝的做法  

  1. 肉丝加少量料酒，切几片生姜进去抓一下，其他蔬菜切丝

  2. 油多一点，下肉丝，下肉丝之前把火调小，炒到断生，盛出

  3. 蒜片爆香，下胡萝卜炒一会，下木耳炒一会，再下茭白或青椒炒一会，再下肉丝炒一会，全熟后，转最小火，倒入料汁，再看情况转火的大小，然后出锅

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不辣的鱼香肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-20 20:26:41
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