糖醋排骨（第2道菜）
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人做过这道菜
刘可以呐
第一次做糖醋排骨，味道杠杠的👍（小白做法）
用料
糖醋排骨（第2道菜）的做法
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备菜：排骨、葱、冰糖
料汁：料酒、生抽、老抽、陈醋、白糖、盐（各项分量看用料明细）
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锅中加水—烧开—加入排骨—加入点料酒—加入葱段（最好是生姜片、因为家里没有，就放的葱段）—两分钟后捞出排骨
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锅热加油，小火放入冰糖
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小火慢慢熬制冰糖融化
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冰糖完全融化后，加入排骨，翻炒排骨至上色
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加入调好的料汁，加入清水，没过排骨，放一点葱段，中小火炖20分钟
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20分钟后，大火收汁
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挑出葱段（不要），然后起锅装盘啦
