金针菇炒肥牛

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用料  

肥牛 一盒
金针菇 一把
生抽 两勺
蚝油 一勺
老抽 一勺
三克
蒜末 三瓣
豆瓣酱 一勺
葱花 点缀

金针菇炒肥牛的做法  

  1. 金针菇和肥牛焯一下水

  2. 两勺生抽 ➕一勺老抽➕一勺蚝油➕两勺糖➕小半碗水,搅拌均匀

  3. 锅中加入豆瓣酱和蒜末炒香后放入金针菇和肥牛

  4. 炒一会儿以后加入调好的料汁

  5. 煮5分钟,撒上葱花,出锅

 
该菜谱发布于 2023-03-20 21:29:47
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