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生炒排骨🍖

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蕓蕓吖的厨房  蕓蕓吖

用料  

排骨 一斤（切段）
大蒜 五瓣（切粒）
姜 半块（切片）
葱 三根（切段）
小米辣 一个（切粒）
玉米淀粉 一勺（放水搅拌）
食用油 （适量）
盐 （小半勺）
糖 （一勺）
料酒 （两勺）
老抽 （少许）
酱油 （小半勺）
耗油 （一勺）
胡椒粉 （少许）
鸡粉 （少许）

生炒排骨🍖的做法  

  1. 排骨用清水浸泡三次，清洗干净
    开大火放油进去炒干排骨水分
    然后放姜，蒜和排骨翻炒一分钟
    接着放料酒翻炒两下
    放调料盐，糖，酱油，耗油，老抽，胡椒粉，鸡粉，小米辣，放一点水进去焖三分钟
    最后放玉米淀粉，葱大火收汁就可以了

    生炒排骨🍖的做法 步骤1

上传你做的生炒排骨🍖

 
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该菜谱发布于 2023-03-20 21:57:18
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