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香菇蒸滑鸡

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艾莉亚斯塔克的厨房  艾莉亚斯塔克
无油烟的健康菜。

用料  

鸡肉 1000克
香菇 适量
姜 1块
葱 1段
料酒 1小勺
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
淀粉 30克
盐 6克
胡椒粉 1克
油 适量

香菇蒸滑鸡的做法  

  1. 香菇提前泡发。鸡肉切成块，姜切片，葱切段，放盆里，加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉，料酒，油混合均匀后加入淀粉拌匀，加入挤出水分的香菇混合均匀，腌制。烧水，开锅后在鸡肉里加油拌匀，上锅蒸熟。撒上葱花。

    香菇蒸滑鸡的做法 步骤1

  2. 开吃

    香菇蒸滑鸡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-03-21 00:18:41
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