麻婆豆腐(火锅底料版本)

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快手菜,随便做都很好吃

用料  

豆腐 350g
火锅底料 30g
豆瓣酱 适量
酱油 根据口味适量
根据口味适量(可以不加)
香菜 一根

麻婆豆腐(火锅底料版本)的做法  

  1. 起锅烧油(油只放一点就够了)

  2. 放入火锅底料,中小火炒化

  3. 放入豆腐,轻轻翻炒,让每块豆腐都均匀沾上底料

  4. 加水(快要磨过豆腐),盖上盖子,炖煮入味

  5. 出锅,撒葱花或者香菜即可

 

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该菜谱发布于 2023-03-21 10:05:38
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