起锅烧油(油只放一点就够了)
放入火锅底料,中小火炒化
放入豆腐,轻轻翻炒,让每块豆腐都均匀沾上底料
加水(快要磨过豆腐),盖上盖子,炖煮入味
出锅,撒葱花或者香菜即可
上传你做的麻婆豆腐(火锅底料版本)