让小白也能饭光光的油盐米饭
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人做过这道菜
懒懒的云朵
只要你有油盐米，不会做菜也能让你吃饱饭。以前在大家乐吃海南鸡饭嗯时候就很喜欢这种油盐饭的感觉，真的是没有菜都能光吃饭。
用料
让小白也能饭光光的油盐米饭的做法
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米洗净
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加入少许油和盐拌匀，静置25分钟左右
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加入适量的水
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我今天用了土锅，应该喜欢有点锅巴的感觉。其实用正常电饭锅的煮饭程序即可。
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土锅煮出来有点点焦而不糊的锅巴，很有嚼劲。（就是广州煲仔饭的感觉）
用电饭锅煮出来更为松软，口味看个人喜欢。
小贴士
土锅如果怕饭太硬，可以比电饭锅水量稍多一点点，真的就是一点点，不要太多，不少就没有了砂锅饭的口感。
不建议加太多盐，因为还有其他菜的话，会让菜的味道失真。
不建议加太多盐，因为还有其他菜的话，会让菜的味道失真。
