多一步更美味枸杞叶瘦肉汤
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Maggie孙
春季万物复苏，也容易肝火旺盛，推荐枸杞叶瘦肉汤，快手美味，枸杞叶清肝明目，松花蛋清热、明目、凉肠，最适合经常用电脑和手机，肝火旺盛的人。
用料
多一步更美味枸杞叶瘦肉汤的做法
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瘦肉切薄片，加少许盐、淀粉抓匀，再加少许花生油抓匀锁住水分。
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摘掉枸杞叶洗干净，杆子洗干净煮10分钟，这步很重要，汤味更浓，清肝明目的效果也更好。
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10分钟昨晚捞出
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放入姜片、松花蛋煮2分钟
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加入腌好瘦肉片煮2分钟，去掉浮沫。
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加入枸杞叶30秒即可关火，煮太久枸杞叶会变黑。
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少许盐和白胡椒粉调味。
