芒果鸡蛋饼

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用料  

芒果肉 90克
低筋面粉 25克
中筋面粉 25克
牛奶 100克
鸡蛋 1个

芒果鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好食材,备用。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 倒入鸡蛋,芒果,牛奶到料理机,搅拌均匀。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 面粉过筛。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 面粉分两次加入料理机,搅拌均匀。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 搅拌至无白色粉末。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 平底锅烧至无水珠,调到最小火。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 用汤勺倒入面糊,每次要少量,面糊才会薄。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 大概2分钟就翻面。饼摊得薄的话,另一面2分钟就完成了。

    芒果鸡蛋饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-03-21 23:18:26
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