泡参枸杞燕窝(新春料理我最牛)

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难易度
初级
准备时间
5m
总时间
1h 5m
份量
5人份

用料  

1000克水
2-3片班兰叶
绑成结
20克燕窝(约4盏)
浸泡并洗净
6-8片泡参片
20克枸杞
50克冰糖

泡参枸杞燕窝(新春料理我最牛)的做法  

  1. 1 将水和班兰叶放入主锅,以8分/100℃//速度1煮
    沸。

    2 加入燕窝、泡参片、枸杞和冰糖,以
    60分/80°℃/反勺 烹煮。检查燕窝的软硬度,如有必要,可延长烹煮时间。倒在汤碗中,趁热享用。

    泡参枸杞燕窝(新春料理我最牛)的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1人份
    热量
    224 kJ / 54 kcal
    蛋白质
    4g
    碳水化合物
    9g
    脂肪
    1g
    饱和脂肪
    0g
    膳食纤维
    0g

    78 mg

    泡参枸杞燕窝(新春料理我最牛)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-03-21 23:37:55
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