空气炸锅香蕉挞
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人做过这道菜
达斯拉
能做两个4寸或者1个6寸
两根香蕉用叉子压碎（一定要没有颗粒最好）
一根香蕉切薄片用来摆面
一颗鸡蛋
20g糖
30g无盐黄油融化成液体，放温
低劲面粉120g
2g泡打粉
一些糖粉
两根香蕉用叉子压碎（一定要没有颗粒最好）
一根香蕉切薄片用来摆面
一颗鸡蛋
20g糖
30g无盐黄油融化成液体，放温
低劲面粉120g
2g泡打粉
一些糖粉
用料
| 牛奶 |
空气炸锅香蕉挞的做法
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一根香蕉切薄片，两根压碎，叉子哦
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打入一颗鸡蛋，搅匀
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放入砂糖，我觉得20g够了，搅匀
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30g黄油（融化状态！不要太烫会烫出蛋花的），搅匀
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30ml牛奶，搅匀
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低劲面粉120g和2g泡打粉过筛（2g够了吧会鼓起来我去），搅匀
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打成这样挂糊状态
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模具上涂满黄油
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摔出气泡
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放上香蕉
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空气炸锅预热！200度预热3分钟！
然后再放入挞，用蛋糕模式，150度，25分钟
我觉得外皮焦脆好看，可以好了以后转180度烘烤2分钟
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脱模，放30分钟后
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撒糖粉
