🌿🌿食材:牛里脊肉200g,番茄🍅2个,豆腐1块,娃娃菜适量
🌿🌿做法:1️⃣准备好所有的食材,番茄切皮切小丁备用,豆腐也切丁,牛里脊肉切薄片,加2勺生抽,1勺蚝油,少许胡椒粉,再来点葱姜水,少许红薯🍠淀粉,给它抓拌均匀,最后加点食油抓拌均匀锁住水分
2️⃣起锅热油,加洋葱丁与蒜末煸炒出香味,倒入番茄丁,煸炒出番茄汁,加入适量清水,煮开后关小火下牛肉片,调味加少许盐,鸡精,1小勺白糖提鲜,接着倒入豆腐,娃娃菜,用铲子稍微翻动一下,让它受热均匀,咕嘟继续煮2分钟,最后出锅撒葱花
步骤文字上面有写👆
汤汁酸甜开胃
牛肉片滑滑,一点也不柴
春天是宝贝们的长高季节,家有小朋友的一定要多喝,这汤做法也容易,食材也简单