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秘制【蒜香海鲜烩】

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小赖同学的干饭日常的厨房  小赖同学的干饭日常

用料  

花螺 半斤
青口 八个
花甲 一斤
钉螺 半斤
蒜末 一碗
姜 四片
蒜苗 两根
肥猪肉块 一小块
辣椒酱 适量

秘制【蒜香海鲜烩】的做法  

  1. 材料洗净

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤1

  2. 蒜末，蒜苗切好备用

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤2

  3. 海鲜焯水（加点料酒姜片去腥）

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤3

  4. 焯水好洗净

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤4

  5. 肥猪肉块煸炸出油

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤5

  6. 加入蒜末，辣椒酱爆香

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤6

  7. 倒入焯水好的海鲜翻炒后加入水焖煮十分钟

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤7

  8. 收汁，加入蒜苗翻炒准备出锅

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤8

  9. 开吃啦

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤9

  10. 一口一个

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤10

  11. 👏👏

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤11

  12. 花甲都被我一个一个去除了内脏

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤12

  13. 😋😋

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤13

  14. 🤗🤗

    秘制【蒜香海鲜烩】的做法 步骤14

小贴士

1.焯水清洗干净内脏
2.蒜末够多很蒜香（不吃蒜者就算了）

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秘制【蒜香海鲜烩】相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-22 11:46:27
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