🍵爆火的抹茶雪绒曲奇｜超好吃超快手😋
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人做过这道菜
袅儿_
‼️简单快手，无需裱花，一口下带着清香抹茶的酥酥曲奇，不甜不腻抹茶控绝对会爱上
‼️黄油室温软化到位，如果室温太冷可以用电风吹对着黄油吹软，否则太硬不好混合
‼️黄油室温软化到位，如果室温太冷可以用电风吹对着黄油吹软，否则太硬不好混合
用料
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 13～15克 |
| 淡奶油 | 5克（可无，低粉减少） |
| 海盐 | 0.5克 |
| 低粉 | 65克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 杏仁粉 | 5克 |
| 抹茶粉 | 2克 |
| 开心果碎 | 30克 |
| 装饰 | |
| 抹茶粉 | 0.7克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 糖粉 | 3克 |
🍵爆火的抹茶雪绒曲奇｜超好吃超快手😋的做法
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软化的黄油➕糖粉稍微拌一下用打蛋器或刮刀打匀即可
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加入奶油➕海盐搅打均匀
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倒入过筛好的所有粉类和坚果碎用刮刀压刮的方式拌匀
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也可以用刮刀大致拌匀后倒桌子上将面团推出去的方式，重复三四次至两面团完全混合均匀，面团分10克一个滚圆摆入烤盘
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放入预热好的烤箱160度15分钟左右
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装饰部分的所有粉类混合均匀并过筛，将烤好的曲奇放进去晃动容器帮助曲奇整个裹满粉类
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抹茶控🉑️以试试
