野荞炒鸡蛋

Name: 野荞炒鸡蛋
Ingredients: 一把荞头; 3个鸡蛋; 3个红椒

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春天的一道野菜，拔起来很有味，挑起来就要很仔细。

用料

野荞洗干净备用
红绿辣椒都可，辣椒备用
1、先将鸡蛋打碎，煎好盛出备用。
2、油烧开后放入荞头、红椒，炒几下加入备用的鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀至荞头全部软了（很干的话可以加入一丢丢水）后就可以盛出。

很好做的，不好做可以私信我。

随便看看

该菜谱发布于 2023-03-22 12:53:02

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