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湖南小炒干鱼
湖南小炒干鱼
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人做过这道菜
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zaizaiz1234
每次都忘，备忘下，这个菜，野生小河鱼、菜籽油、干辣椒是关键
用料
小干鱼
几两
蒜苗
一把
生姜
几片
干辣椒
几个
芹菜
有就加
辣椒
有就加
湖南小炒干鱼的做法
放点水，放点菜籽油，放点生姜，放辣椒配料盖锅盖煮干水就行了
上传你做的湖南小炒干鱼
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该菜谱发布于 2023-03-22 13:23:33
101 收藏
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湖南小炒干鱼的答疑
陈敏敏minmin
2023-09-14
0
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先放水还是先放油？
作者回复
2023-11-10
先放水，接着就放油了，一起煮，水干了油就管用了，煎香那种
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zaizaiz1234
