韭菜锅贴

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用料  

韭菜锅贴的做法  

  1. 少油炒熟鸡蛋备用

    韭菜锅贴的做法 步骤1
  2. 韭菜切碎

    韭菜锅贴的做法 步骤2
  3. 加两勺香油
    倒入放凉的鸡蛋
    加少许盐、五香粉和蚝油各半勺

    韭菜锅贴的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀备用

    韭菜锅贴的做法 步骤4
  5. 馄饨皮四周沾点水包上馅

    韭菜锅贴的做法 步骤5
  6. 卷起来

    韭菜锅贴的做法 步骤6
  7. 油热小火下锅

    韭菜锅贴的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄

    韭菜锅贴的做法 步骤8
  9. 开吃

    韭菜锅贴的做法 步骤9
  10. 韭菜锅贴的做法 步骤10

小贴士

📍也可以加入木耳、虾仁等
📍加入香油使韭菜不容易出水,也更加香
📍一定要小火慢煎,或者电饼铛也可

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该菜谱发布于 2023-03-22 13:47:51
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