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凉拌牛肉

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用料  

香菜
牛肉

凉拌牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片
    加一勺生抽、两勺料酒、一小半勺盐、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺食用油抓匀腌制10分钟

    凉拌牛肉的做法 步骤1

  2. 碗里放小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒粉淋热油炸香

    凉拌牛肉的做法 步骤2

  3. 加两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、小半勺盐和鸡粉

    凉拌牛肉的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀备用

    凉拌牛肉的做法 步骤4

  5. 牛肉水开下锅烫40秒之后捞出
    加一把香菜

    凉拌牛肉的做法 步骤5

  6. 倒入料汁

    凉拌牛肉的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀

    凉拌牛肉的做法 步骤7

  8. 开吃

    凉拌牛肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-03-22 13:59:46
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