搭配鸡肉最好吃的姜茸酱

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白切鸡最佳拍档就是 好吃的姜茸!

用料  

个人喜好
4-5根
一茶匙
半茶匙
蚝油 一勺
鸡精 1/3勺
4瓣

搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的做法  

  1. 把姜,蒜,葱花 剁碎。

    搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的做法 步骤1
  2. 热锅下油,中火把剁碎的姜蒜放入爆香3分钟。

    搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的做法 步骤2
  3. 关火加入调味料,盐,糖,蚝油,鸡精,搅均。

    搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的做法 步骤3
  4. 加入葱花 搅均即可上桌💛

    搭配鸡肉最好吃的姜茸酱的做法 步骤4

小贴士

切勿用搅拌机把姜搅碎。因为这样会导致姜汁流失或太水。

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该菜谱发布于 2023-03-22 14:12:23
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