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可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 10个
可乐 1瓶

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅冷水加姜片料酒下锅焯水煮两分钟捞出前后划两刀备用

    可乐鸡翅的做法 步骤1

  2. 油热下锅炸

    可乐鸡翅的做法 步骤2

  3. 炸至两面金黄将油倒掉一些

    可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 放入姜丝

    可乐鸡翅的做法 步骤4

  5. 倒入少许啤酒或者料酒翻炒

    可乐鸡翅的做法 步骤5

  6. 加一勺生抽半勺老抽翻炒上色

    可乐鸡翅的做法 步骤6

  7. 加入300ml左右可乐没过鸡翅

    可乐鸡翅的做法 步骤7

  8. 盖盖焖一会

    可乐鸡翅的做法 步骤8

  9. 加入一小勺盐

    可乐鸡翅的做法 步骤9

  10. 大火收汁即可，留一些汤汁 不要糊锅

    可乐鸡翅的做法 步骤10

  11. 装盘

    可乐鸡翅的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-03-22 14:53:44
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