露营菜谱—锡纸烤排骨

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用料  

猪肋排 2斤
生抽 40克
老抽 15克
料酒 20克
蚝油 15克
蜂蜜 20克
5克
黑胡椒碎 1克
蒜末 10克

露营菜谱—锡纸烤排骨的做法  

  1. 猪肋排洗净、除去筋膜, 加入料酒、生抽、老抽、 蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒和蒜末拌匀,放在保鲜袋 中腌制过夜;

    露营菜谱—锡纸烤排骨的做法 步骤1
  2. 用锡纸把腌制好的排骨包两三层,然后放在焚火台或者烤网炭火上烘烤40分钟,期间记得翻面;

    露营菜谱—锡纸烤排骨的做法 步骤2
  3. 把排骨从锡纸中取出后放在炭火明火上烤;

    露营菜谱—锡纸烤排骨的做法 步骤3
  4. 排骨烤至焦黄色即可食用

    露营菜谱—锡纸烤排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-03-22 16:20:23
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