春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨

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又到吃荠菜吃春笋的春天了,时令鲜美的荠菜春笋虾仁馄饨绝对可以把这份鲜美统一打包入口~美味

用料  

荠菜 500克
虾仁 20只
适量
香菇 4个
猪肉肉糜 300克
鸡蛋 1只
馄饨皮 适量
料酒 少许
生抽 适量
春笋 3根
葱姜水 适量
白胡椒粉 少许
蚝油 适量

春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨的做法  

  1. 荠菜汆水,捞出后把水分捏尽
    肉糜买的是三分肥的,可以根据自己喜好买

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  2. 把虾仁,荠菜,春笋,香菇切碎

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  3. 虾仁不用切太碎,口感会比较喜欢好

    春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨的做法 步骤3
  4. 把荠菜末,香菇末,虾仁,春笋末,鸡蛋,蚝油,白胡椒粉,生抽,葱姜水一起加入肉糜里

    春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

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  6. 开始包馄饨,不要放太多馅容易爆开

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  7. 春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨的做法 步骤7
  8. 包了一抽屉放在冰箱速冻层,要吃的时候拿出来直接可以下

    春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨的做法 步骤8
  9. 下馄饨时候可以做点蛋皮切丝,再放点紫菜,榨菜,麻油,盐绝对鲜美

    春天里🉐️荠菜春笋虾仁馄饨的做法 步骤9
  10. 完成✅

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该菜谱发布于 2023-03-22 16:25:04
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