你试过空气炸锅的羊肉串嘛

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菠萝搭配鸡肉,牛肉是很常见的做法,我突发奇想为什么不可以搭配羊肉呢?但是作为一个减肥人士又不能用油炒,油量会很大,于是我选择了尝试一种空气炸锅做羊肉串,又不用担心很油腻又可以放心吃肉,岂不美哉!!而且做起来贼方便~

用料  

羊肉 300克
菠萝 少量
料酒 2-3汤匙
洋葱 半个
烧烤料
孜然粉

你试过空气炸锅的羊肉串嘛的做法  

  1. 羊肉洗净血水切小块,控水备用

    你试过空气炸锅的羊肉串嘛的做法 步骤1
  2. 加调料腌制:一勺老抽,烧烤料,胡椒粉,十三香,加一点点盐,抓匀腌十分钟,
    菠萝用盐水泡十分钟,
    按自己喜好搭配穿串串等待进空气炸锅...

    你试过空气炸锅的羊肉串嘛的做法 步骤2
  3. 切半个洋葱切成段,空气炸锅里铺上吸油纸,洋葱铺匀打底,把串串排队摆进去,上面喷少量油

    你试过空气炸锅的羊肉串嘛的做法 步骤3
  4. 进空气炸锅,温度180℃,时间十-十五分钟,出锅再撒上灵魂孜然粉,吃口羊肉再吃口菠萝,又香又不腻

    你试过空气炸锅的羊肉串嘛的做法 步骤4

小贴士

1.一定要在肉上留些油,不然空气炸锅容易让肉感觉干巴
 

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该菜谱发布于 2023-03-22 17:09:50
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