麻薯

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用料  

鸡蛋 2个80克
40克
玉米油 56克
麻薯预拌粉 200克
黑芝麻 6克
可可粉 10克
抹茶粉 6克

麻薯的做法  

  1. 全部混合搅拌

    麻薯的做法 步骤1
  2. 加芝麻6克,借用厨师机揉搓到位。搅拌完盖上保鲜膜醒发10分钟

    麻薯的做法 步骤2
  3. 一包12个,表面喷水

    麻薯的做法 步骤3
  4. 上下火200度预热,进烤箱转170度35分钟。

  5. 两侧腰要完全上色,不然就会塌。.想要大空心的办法就是多搅拌,多揉揉,最好还是用打蛋器,出炉的大小比手揉的更优。 2.预防回缩,延长烤焙时间就可以了,一般要烤30-35分钟。注意看侧腰的颜色,有明显上色再出炉哈

    麻薯的做法 步骤5
  6. 麻薯的做法 步骤6
  7. 麻薯的做法 步骤7
  8. 麻薯的做法 步骤8
  9. 麻薯的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-03-22 22:30:55
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麻薯的答疑

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