海带排骨汤

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用料  

海带结 200g
料酒 一勺
排骨 一斤
生姜 适量
小葱 适量
大蒜 一颗

海带排骨汤的做法  

  1. 1.排骨焯水:排骨放入锅中,加入切好的生姜片和蒜片,加入一勺料酒,倒入没过排骨的水,烧开
    2.将海带结 用清水清洗几次

    海带排骨汤的做法 步骤1
  2. 电饭煲熬汤:将焯水过的排骨捞出放入电饭煲,加入海带结,加入没过食材的热水(冷水容易让刚焯水的排骨肉质变硬),点击熬汤模式

    海带排骨汤的做法 步骤2
  3. 出锅前加入适量盐、适量鸡精、适量白胡椒粉调味(建议少量多次),最后撒点香葱

    海带排骨汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-23 00:03:29
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