胡萝卜、西兰花提前焯水捞出。这里食材都不是固定的,就可着冰箱里有的做。
西兰花掰成小朵的,如果孩子比较挑,你们也可以和胡萝卜一起切碎。
午餐肉、宝宝香肠、牛肉饼,都是我们家做三明治的“老演员”了,记得选配料干净的,适合孩子吃的就好。
小火给午餐肉烙到两面金黄的,同样是盛出来备用。
家里的厚吐司,记得这个做法一定要用厚吐司来做,它是最省劲儿的“容器”。
把吐司中间掏一个洞,取出吐司芯。
取出来的吐司芯擀薄,别扔也别顺手就吃了,一会儿还要用到它。
不粘锅片喷油,将吐司边放进去,如果你们家里有黄油,这里我更建议你们用黄油做。
往吐司边里打入鸡蛋,稍微搅一搅,让蛋黄散开。
再把之前处理好的西兰花、胡萝卜一块加进去。
午餐肉、吐司芯,依次地盖到蔬菜之上。
小火给三明治烙到底面微黄,就给它翻个面。如果感觉翻面有点困难,就用两个铲子翻,不容易翻车。
烙好的三明治取出来,对半切开,就能给孩子吃了。想要上学带走的,也可以用食品纸包起来,或者用保鲜袋装起来,直接就带走了。
今天这个三明治,你们别看它简单、没难度,但真是实用区的“top”。
做全家份的都不费时间,而且是扎扎实实的饱腹。没什么灵感,或者想偷懒的时候,做它准没错!