糯米包油条
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人做过这道菜
昌萍萍
用料
糯米包油条的做法
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将1个鸡蛋和凉水倒入容器中一起共计成290克打成鸡蛋水
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糯米提前泡一晚上再冷水上蒸锅蒸30分钟
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将配料放入面粉中揉成光滑偏软的面团放入冰箱冷藏8小时
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将黄豆泡1个小时放入锅中炒熟，再倒入破壁机打成粉末备用
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把面团直接从冰箱取出，面垫上洒些干面粉防粘不用揉面
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切成相等面面，从筷子压个水线
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200度油温炸
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取100克糯米撒上黑芝麻和黄豆粉，再撒桂花糖
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放上油条包裹起来
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再撒上黑芝麻
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裹上层黄豆粉
