虾洗净去须,加入姜丝、葱姜料酒和黑胡椒腌制约半小时
半小时后,把虾和姜丝放在盘子里,撒上枸杞
制作酱汁: 把味达美初榨原酿生抽倒进碗里,加入味达美臻品蚝油,再加入糖和水,搅拌均匀
酱料均匀倒在虾里
蒸锅上汽后,大火蒸10分钟即可
蒸熟的样子
完成
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