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蒜蓉酱（小美版）

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美丽么么茶的厨房  美丽么么茶
买回三斤新疆紫皮蒜，长久保存不易，那就奋力消耗

用料  

蒜 500g
油 300g
盐 10g

蒜蓉酱（小美版）的做法  

  1. 每颗蒜的底部切掉，剥掉表面一层脏的皮。

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤1

  2. 把剥干净的蒜头整个放进主锅内

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤2

  3. 盖上锅盖和量杯，6秒反转速度4去皮

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤3

  4. 清水洗干净的蒜头重新放入放入主锅。

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤4

  5. 10秒速度6切碎，加300g色拉油，10g盐

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤5

  6. 盖上锅盖和防溅盖，15分钟v速度1熬制

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤6

  7. 大功告成

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤7

  8. 盛入密封容器内冷藏保存

    蒜蓉酱（小美版）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-03-23 19:04:43
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