鸡胸洗干净,撒上盐和黑胡椒调味,放入锅中,把鸡胸煎至金黄色。锅里倒油,炒香洋葱,放入大米,小火翻炒1分钟,加入番茄酱翻炒均匀,炒2-3分钟后加入西红柿,炒1-2分钟,少量多次加入水,不停翻炒。鸡胸肉切成小块,米饭熟了以后放入鸡胸肉翻炒均匀,关火,加入黄油和奶酪粉,翻炒均匀后加入盐和黑胡椒调味,撒上欧芹混合均匀,装盘。
开吃
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