我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇

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春日里各种新鲜的时蔬都是绿油油的,看着就喜欢。
今日分享简单易做又下饭的凉拌菠菜金针菇。

用料  

菠菜 100克
金针菇 100克
生抽 3勺
蚝油 2勺
1勺
1勺
五香粉 1勺
白芝麻 适量
香葱末 适量
1头
辣椒粉 3勺
小米辣 1~2个

我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法  

  1. 菠菜清洗干净焯水之后过凉白开,然后沥干水份。(我这是小菠菜不用切也可以。)

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇切切根部焯水,沥干水份捞出来备用。

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤2
  3. 焯水之后的菠菜、金针菇放大一点碗或者盆里。

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤3
  4. 调一个凉拌汁,把蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻、五香粉放碗里浇上热油,激发出食材的香味来。
    滋啦滋啦香气扑鼻~~🔥🔥
    然后加入生抽、糖、醋、蚝油、盐搅拌均匀。

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤4
  5. 浇上凉拌汁,带上一次性手套抓拌均匀即可。

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤5
  6. 香辣爽口,低卡又美味的凉拌菠菜金针菇就做好了,快来一起享用吧(。ӧ◡ӧ。)!

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤6
  7. 真的巨下饭🔥
    减脂期的小仙女们也可以放心吃哦!

    我的减脂餐--凉拌菠菜金针菇的做法 步骤7

小贴士

鲜嫩爽口,香辣下饭,低卡美味,简单易做,也可以把菠菜换成自己喜欢的时蔬哦!
 

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该菜谱发布于 2023-03-24 06:50:56
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