包好的馄饨或者冷冻馄饨放入平底锅中,提前刷上油哈。
待底面煎成金黄色的时候加入面粉水,盖上盖子。
中小火煎8分钟。
时间到了之后,打开盖子,将面粉水收干,底部变金黄有脆渣即可。
放入盘中就可以享用了~
金黄色的脆渣,非常香,纹路也很好看。
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