腊八豆蒸腊肉(家的味道)美善品小美食谱
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难易度
中级
准备时间
20m
总时间
1h
份量
2人份
中级
准备时间
20m
总时间
1h
份量
2人份
用料
| 200克 | 腊肉，选用湖南腊肉，切片 |
| 100克 | 腊八豆 |
| 25克菜籽油 | |
| 500克水 | 蒸煮用 |
腊八豆蒸腊肉(家的味道)美善品小美食谱的做法
-
1 将腊肉摆放入平盘内，放入蒸锅内备用。
2 将腊八豆和菜籽油放入主锅，以6分/120℃/速度1拌炒，浇在腊肉上面，清洗主锅。
3 将水放入主锅，以7分/100°℃/速度1煮沸。
4 架上蒸锅组，以25分/Varoma/速度1蒸煮，取下蒸
锅组，即可享用。
-
营养价值
每1人份
热量
4443.5 kJ / 1062 kcal
蛋白质
23.4g
碳水化合物
10.4g
脂肪
102.5g
膳食纤维
0g
