大米淘洗沥干水分,生姜切细丝,可以缩短炒的时间(我刀不锋利,切的丝有点粗,炒得比较久)
没啥技术含量,最好用不粘锅,然后就是中小火不停翻炒,炒到变色就行了。颜色深浅自己控制。
百度到的功效。
上传你做的姜丝炒米