韩式辣酱 | 小半碗 |
牛肉片 | 鲜切 |
泡菜 | 一包 |
大葱 | 一根 |
娃娃菜 | 2颗 |
洋葱 | 一个 |
豆腐 | 一盒中豆腐 |
西葫芦 | 一根 |
金针菇 | 一把 |
香菇 | 5只 |
午餐肉 | 一盒 |
鸡蛋 | 1-2只 |
年糕 | 2把 |
芝士片 | 2片 |
泡面 | 一盘 |
青椒 | 一只 |
火锅丸子(如图) | 根据自己喜好 |
盐 | 适量 |
蒜 | 5颗 |
姜 | 3片 |
葱姜蒜倒油翻炒爆香
准备的食材洗净切片切断备用
准备的食材洗净切片切断备用
准备的食材洗净切片切断备用
火锅丸子、年糕
准备的韩式辣酱和泡菜
从娃娃菜和金针菇青椒开始放入锅内,翻炒断生后,按图码好所有的食材,倒入韩式辣酱(用250毫升净水调匀)和少许盐,水大概没过食材即可,中大火炖煮至水开,放入泡面,放入无菌蛋,和芝士片,继续炖煮至泡面煮熟即可食用~
一大锅热腾腾的部队锅上桌