家常鲜食#莲藕猪骨汤 | 解锁鲜香满厨房的猪骨汤!一招轻松搞定

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今天你喝汤了吗?今天教大家的是一道香气四溢的鲜汤“莲藕猪骨汤”,猪骨熬制出的汤品口感鲜美搭配一口软糯拉丝的莲藕,给丝滑的口感增添不同的层次,汤浓鲜香,温补滋润,一口下肚,全身都暖了起来,快点来做上一碗给家人们吧~

用料  

莲藕 200G
排骨 200G
“太太乐原味鲜”葱姜料酒 10ML
“太太乐”汤之鲜黄豆猪骨味 1包

家常鲜食#莲藕猪骨汤 | 解锁鲜香满厨房的猪骨汤!一招轻松搞定的做法  

  1. 将莲藕削去外皮切块,猪骨剁成小块,都清洗干净备用。
    准备一锅冷水,把猪骨放入,加入适量“太太乐原味鲜”料酒,大火将其煮开焯水,浮出血沫后捞出备用~

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  2. 将切好的莲藕、处理好的猪骨一同放入砂锅中,加入足量清水,盖上盖子,中火煮15分钟

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  3. 加入一袋“太太乐”汤之鲜黄豆猪骨味调味料,搅拌均匀,再煮10分钟即可享受美味啦

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小贴士

不知道怎么把握汤底的小伙伴有它就不用担心~太太乐汤之鲜黄豆猪骨味调味料将黄豆与猪骨的精华浓缩于汤汁之中倒进锅里搅拌,耐心等待和食材的融合,即可解锁鲜香满厨房的猪骨汤~
 
该菜谱发布于 2023-03-24 16:40:15
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