🔥秒杀路边摊的豪华版黄金炒饭!手残党也可轻松做出!巨香!

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用料  

剩米饭 一大碗
香肠 一小段
鸡蛋 2个
黄瓜 1/3根
胡萝卜 1/3根
尖椒 半根
一小段
生抽 一勺
食盐 一勺

🔥秒杀路边摊的豪华版黄金炒饭!手残党也可轻松做出!巨香!的做法  

  1. 所有配菜都切成小丁(切的小是为了更入味更好吃也更美观)

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  2. 鸡蛋敲入碗中打散备用

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  3. 锅中倒油烧热,倒入鸡蛋炒至金黄打散成小块『注:油烧热后改中小火,倒入鸡蛋后快速持续搅拌就可以成金黄不糊的滑嫩小块了』;接着倒入剩米饭,压至米饭粒粒分明状态,改大火🔥翻炒;倒入一勺生抽调色,翻炒均匀;

    🔥秒杀路边摊的豪华版黄金炒饭!手残党也可轻松做出!巨香!的做法 步骤3
  4. 倒入所有配菜翻炒均匀;放入一勺食盐就可以出锅啦~装盘后放入葱花点缀,葱花也可以提味儿更好吃😋

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该菜谱发布于 2023-03-24 16:41:13
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