准备食材,辣椒、胡萝卜、杏鲍菇切菱片,瘦肉切片备用。
黄瓜留一个墩,中间挖个孔,其余对半切开,切薄片,一片接一片卷起来,做成花型,放在黄瓜墩上。黄瓜片一正一反摆盘。
圣女果表面划三刀不到底,掰开做六瓣花🌸。
锅中加适量水,滴几滴油。水开后倒入杏鲍菇片、胡萝卜🥕片。
焯水后捞起备用。
锅中加油,倒入姜片、蒜头,爆香。
倒入瘦肉,翻炒均匀。
倒入辣椒片,翻炒均匀。
倒入焯水后的杏鲍菇片、胡萝卜🥕片。
加入盐、味达美初榨原酿生抽
翻炒均匀即可。
出锅摆盘,美美哒。
成品。
成品。
成品。