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酸甜鱼

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草鱼这样取骨头，一点点骨头都没有。让孩子爱上吃鱼

用料  

草鱼 1条
盐 适量
生粉 适量
番茄 适量
糖 适量

酸甜鱼的做法  

  1. 大骨去掉后再这样取小骨，这样一点骨头也没有，取出来的小骨肉煎一下特别特别好吃，又不担心有细小骨头

    酸甜鱼的做法 步骤1

  2. 切小块，后切花刀，别切断皮

    酸甜鱼的做法 步骤2

  3. 放少量盐腌10分钟

    酸甜鱼的做法 步骤3

  4. 裹上生粉

    酸甜鱼的做法 步骤4

  5. 油热下锅炸

    酸甜鱼的做法 步骤5

  6. 把番茄用破壁机打浆后加入柠檬汁跟糖，熬成番茄酱。
    也可以直接买番茄酱来做芡汁

    酸甜鱼的做法 步骤6

  7. 炸至金黄色

    酸甜鱼的做法 步骤7

  8. 浇上番茄酱，色香味俱全，大口大口吃太过瘾了

    酸甜鱼的做法 步骤8

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酸甜鱼相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-24 18:52:49
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