10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆

3 人做过这道菜

用料  

豌豆 250克
肉末 150克
姜(切末) 3片
蒜(切末) 2瓣
干辣椒(去籽切圈) 5个
豆瓣酱 1勺
少量

10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法  

  1. 热锅冷油倒入肉末快速翻炒变色

    10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法 步骤1
  2. 1勺豆瓣酱,姜蒜末,干辣椒炒香,炒出红油

    10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法 步骤2
  3. 倒入豌豆翻炒均匀

    10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法 步骤3
  4. 加入与食材持平的清水,盖盖大火煮开,小火焖3分钟

    10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法 步骤4
  5. 加少量盐,大火收汁

    10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法 步骤5
  6. 超级下饭的肉末豌豆就做好啦,这不得吃两碗饭呀

    10分钟搞定的下饭菜肉末豌豆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2023-03-24 19:21:02
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