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超下饭香辣牛杂

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c小陈爱吃肉的厨房  c小陈爱吃肉
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用料  

牛杂 250g
萝卜 少量
大蒜 1只
姜 五片
干辣椒 6个
小米椒 3个
生抽 适量
料酒 适量
香菜 适量
老抽 适量
盐 适量
葱 适量
火锅底料 一小块

超下饭香辣牛杂的做法  

  1. 姜片，适量料酒，牛杂加入沸水中焯水

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤1

  2. 干辣椒，小米椒，萝卜，大蒜切片

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤2

  3. 香菜，葱花切好，准备一小块火锅底料

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤3

  4. 油热加入，干辣椒，小米椒，大蒜，火锅底料，爆香

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤4

  5. 加入焯好水的牛杂爆炒

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤5

  6. 加入开水，生抽，酱油，盐，五香粉，鸡精，中小火煮25分钟，软烂以后加入白萝卜，在煮十分钟，加入香菜和葱花

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤6

  7. 出锅，超级下饭

    超下饭香辣牛杂的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-03-24 21:20:28
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