【跟我做不会错】超级鲜美番茄肥牛

食材基本就这些，可以按喜好再添加比如油面筋，豆腐，蟹肉棒等

葱切葱花儿，姜切丝，蒜切片，西红柿切小丁儿备用

锅内烧水加料酒和花椒粒，水开后下肥牛卷，断生即可捞出备用。料酒和花椒可以很好的去腥味儿

肥牛卷盛出来备用

锅内放有一些油，油热后炒香葱姜蒜，下西红柿

西红柿炒出汁儿后加番茄酱，再加入开水煮一会儿

下入除肥牛卷儿以外的食材，不好熟的先放，好熟的后放。加入一勺生抽，一勺盐，半勺鸡精，半勺白胡椒粉调味儿，搅匀。最后放上肥牛卷闷2-3分钟

撒上葱花装饰，超级美味又简单的番茄肥牛就做好啦！