红烧猪蹄🐷

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用料  

猪蹄 500克
火锅底料 1小块
啤酒 1瓶
干辣椒 4个
冰糖 4块
生抽 2勺
料酒 2勺
老抽 1勺
2片
八角 3颗
桂皮 1块
香叶 1片
花椒 1把

红烧猪蹄🐷的做法  

  1. 猪蹄切好焯水

    红烧猪蹄🐷的做法 步骤1
  2. 热锅冷油倒入猪蹄翻炒,依次加入姜片料酒老抽生抽干辣椒冰糖上色,炒火锅底料。

    红烧猪蹄🐷的做法 步骤2
  3. 倒入一瓶啤酒,大火烧开后倒入高压锅,40分钟后调味,出锅~

    红烧猪蹄🐷的做法 步骤3

小贴士

汤汁还能煮一碗强哥猪脚面
 

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该菜谱发布于 2023-03-25 12:43:04
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红烧猪蹄🐷的答疑

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