花菜胡萝卜炒肉片

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花菜营养丰盛,胡萝卜可以保护眼睛,搭配肉片的油脂,激发出香味亦能更好地将胡萝卜素溶解掉,以便营养吸收。

用料  

肉片 150g
花菜 400g
生抽 1勺
料酒 2勺
少许
胡萝卜 半根
2根
生姜 小半个

花菜胡萝卜炒肉片的做法  

  1. 将肉片、胡萝卜、生姜、葱等切好

    花菜胡萝卜炒肉片的做法 步骤1
  2. 下葱姜煸炒香

    花菜胡萝卜炒肉片的做法 步骤2
  3. 加肉丝和料酒炒熟后盛出。

    花菜胡萝卜炒肉片的做法 步骤3
  4. 加花菜胡萝卜大火翻炒变色,后加水,闷熟。最后加入炒好的肉片,加生抽和盐盛出装盘。

    花菜胡萝卜炒肉片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-03-25 13:00:58
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花菜胡萝卜炒肉片的答疑

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