准备好食材
鸡蛋炒熟备用
葱姜切碎炝锅放肉丝煸一下
放腊肠丝和肉丝一起再煸炒一下,变出油。(不爱吃腊肠可以不放)
然后胡萝卜,豆芽菜,卷心菜依次入锅煸炒
准备一个碗,酱油醋料酒调汁
炒面放锅里,倒入调好料汁,翻炒一下,再把蒜切碎放入水淋入锅里,盖锅盖闷几分钟,最后淋几滴香油翻炒。关火出锅
我家孩子爱吃的炒面完成
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